2012年02月20日
実は料理が出来ないんです。
実は、タイトル通り自分は料理が出来ません。
なのにキャンプは好き
もちろん食べるのも好き
今までのキャンプはとりあえず「肉を焼く
」キャンプばっかりだったんです。
しかし、4月にキャンプ師匠チョビ男ファミリー、5月に九州へ行くので、今のままではアカンと思い、これから週末毎に、何かを作って覚えようと思ってます。もう時間もありませんが。。。。。
こないだ色んな意味でアウトドア名人から1つレシピを教わったんで、早速作ったんですが、美味かったです!
自分では、貴重な1ページになりました。
忘れない様に、レシピを書いていこうと思います。
前日に鶏もも1キロに対し
①ローズマリー 大さじ2杯
②にんにく 大さじ2杯
③オールスパイス 少々
④乾燥パセリか乾燥バジル 適量
⑤塩にあら挽き胡椒 適量
⑥オリーブオイル 少々
⑦お酒 少々
あとは刷り込んで冷蔵庫へポイ!
なのにキャンプは好き

もちろん食べるのも好き

今までのキャンプはとりあえず「肉を焼く

しかし、4月にキャンプ師匠チョビ男ファミリー、5月に九州へ行くので、今のままではアカンと思い、これから週末毎に、何かを作って覚えようと思ってます。もう時間もありませんが。。。。。
こないだ色んな意味でアウトドア名人から1つレシピを教わったんで、早速作ったんですが、美味かったです!
自分では、貴重な1ページになりました。
忘れない様に、レシピを書いていこうと思います。
前日に鶏もも1キロに対し
①ローズマリー 大さじ2杯
②にんにく 大さじ2杯
③オールスパイス 少々
④乾燥パセリか乾燥バジル 適量
⑤塩にあら挽き胡椒 適量
⑥オリーブオイル 少々
⑦お酒 少々
あとは刷り込んで冷蔵庫へポイ!