♪晴れのち晴れ♪

実は、タイトル通り自分は料理が出来ません。
なのにキャンプは好き
もちろん食べるのも好き
今までのキャンプはとりあえず「肉を焼く」キャンプばっかりだったんです。
しかし、4月にキャンプ師匠チョビ男ファミリー、5月に九州へ行くので、今のままではアカンと思い、これから週末毎に、何かを作って覚えようと思ってます。もう時間もありませんが。。。。。

こないだ色んな意味でアウトドア名人から１つレシピを教わったんで、早速作ったんですが、美味かったです！
自分では、貴重な１ページになりました。
忘れない様に、レシピを書いていこうと思います。

前日に鶏もも1キロに対し

①ローズマリー　大さじ２杯
②にんにく　大さじ2杯
③オールスパイス　少々
④乾燥パセリか乾燥バジル　適量
⑤塩にあら挽き胡椒　適量
⑥オリーブオイル　少々
⑦お酒　少々
あとは刷り込んで冷蔵庫へポイ！