♪晴れのち晴れ♪

  

実は、タイトル通り自分は料理が出来ません。
なのにキャンプは好き
もちろん食べるのも好き
今までのキャンプはとりあえず「肉を焼く」キャンプばっかりだったんです。
しかし、4月にキャンプ師匠チョビ男ファミリー、5月に九州へ行くので、今のままではアカンと思い、これから週末毎に、何かを作って覚えようと思ってます。もう時間もありませんが。。。。。

こないだ色んな意味でアウトドア名人から１つレシピを教わったんで、早速作ったんですが、美味かったです！
自分では、貴重な１ページになりました。
忘れない様に、レシピを書いていこうと思います。

前日に鶏もも1キロに対し

①ローズマリー　大さじ２杯
②にんにく　大さじ2杯
③オールスパイス　少々
④乾燥パセリか乾燥バジル　適量
⑤塩にあら挽き胡椒　適量
⑥オリーブオイル　少々
⑦お酒　少々
あとは刷り込んで冷蔵庫へポイ！

  

日曜に、会社の倉庫へキャンプ道具の宝探しへと行って来ましたら、なんと無いと思っていた品がポロポロ出てくるではありませんか
①コールマン：スクリーンタープ
②コールマン：鉄製のグリル（型式不明）やたら重い┗(；´Д｀)┛超おもてぇ
③メーカー忘れました：２バーナー用アルミフレーム
④コールマン：三脚スタンド（型式不明）
⑤小物類少々
⑥本：アウトドアクッキング2000←嫁に渡したら初めは喜んでたのに5分後には閉じられてました。。。。
⑦メーカー忘れました：２バーナー用プレート

ダッチオーブンがあると思ったのに、鉄製のグリルと勘違いしてました。
ま、これだけ見つかれば、これから購入する品も少なくてすみます